Travailleurs forestiers

Salle à manger du Summit Depot

Date : 1938-1975
Créateur :
Source : Cdem Fonds Fraser Companies, Limited
Collaborateur(s) : M. Doris Hébert, M. Guy Bouchard

Description : Camp au Summit Depot dans la région de Rivière-Verte en hiver. On peut voir des travaileurs à l'heure du repas. À gauche à l'avant-plan, M. Guy Côté et M. Alban Michaud. Ici, le cuisinier, M. Maurice Bélanger, enlève les plats après chaque service. Notez que les cuisiniers sont toujours vêtus de blanc.

Sujet : Nouveau-Brunswick, Forêts, Exploitation, Travailleurs forestiers, Rivière-Verte, Summit Depot

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