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Histoire du Madawaska

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Le Moonshine

Date : sept.-déc. 1981
Créateur : Line Fournier
Source : Revue de la Société historique du Madawaska
Collaborateur(s) : M. Martin N. Turgeon

Description : Ce document explique qu’au début du 20e siècle l’alcool était dispendieux, ce qui incitait les gens à produire eux-mêmes leur propre boisson, c’est-à-dire de faire de la "bagosse", aussi appelée du "moonshine". M. Alphonse Boucher, originaire de Baker-Brook, s’adonnait à cette pratique et il décrit brièvement la façon dont il s’y prenait.

Sujet : Nouveau-Brunswick, Histoire, Comté Madawaska